English
Japanese
Japanese
Thăn lưng
Thịt này có vân mỡ đậm đà, ngon tuyệt và chứa đầy hương vị umami. Thịt này cũng chứa nhiều axit béo omega-3 và omega-6 hơn bất kỳ loại thịt bò nào khác, khiến nó trở thành nguồn dinh dưỡng dồi dào. Để có kết quả tốt nhất, hãy nấu ở lửa lớn cho đến khi vừa chín tái. Cắt theo kiểu Nhật Bản thành 3/4 inch.
-
Liên hệ
